quarta-feira, 3 de junho de 2009

Pão-de-ló Arco-iris


Tinha cá por casa um pao de ló, comprado na feira nova e como não lhe achei muita piada........decidi enfeitá-la com icing sugar.

para quem não sabe o que é o Icing sugar, é açúcar em pó.

jutei 300g de icing sugar com 2 claras e bati no robot de cozinha. Introduzi 10 gotitas de limão e continuei a mexer até ficar um creme uniforme e brilhante. deitei logo de seguida em cima do pão de ló e adicionei as pepitas de cor.

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