quinta-feira, 28 de janeiro de 2010

BomCôco

Desta vez achei melhor experimentar outro recheio e outra tecnica, embora seja sempre a mesma, mas decididamente, foram os mais saborosos, hihihihihihih

Decidi juntar dois tipode chocolate, o preto e o branco e recheio de côco. 3 combinações divinais.

Para isso precisamos de leite condensado, 2 tipos de chocolate e côco.
Derrete-se os dois chocolates em banho-maria e numa outra panela junta-se a mesma quantidade de côco e de leite condensado. eu juntei 100g de côco com 100g de leite condensado. Mexi bem e depois deixei arrefecer.


Juntei os dois chocolates, introduzi-os na couvette e foram 5 minutos ao frio. Depois foi só colocar á colherada (LOL!) o côco e  tapar os bombons com o restante chocolate. Foi ao frio por muito pouco tempo.




No final, ficamos com uns bombons assim :)




Bons bombons

1 comentário:

GRAÇA disse...

Que maravilha de bombons...humhum que bom!!!!
Bjs
Graça