sábado, 13 de junho de 2009

Taças de manga e creme pasteleiro

Ingredientes
1 lata de manga em conserva
1 iogurte natural
bolachas tipo Maria
creme pasteleiro (ou outro creme de baunilha)
1 pacote de natas
2 colheres de sopa de açúcar
raspas de chocolate
Preparação
Fazer o creme de véspera para ter tempo de arrefecer, (a receita do creme pasteleiro está no meu blog).
Esmagar as bolachas (eu fiz no copo misturador).
Escorrer as mangas e esmaga-las com um garfo e misturá-las ao iogurte.
Bater as natas com açúcar em chantilly
Em taças meter:
1 camada de bolachas
1 " de mangas/iogurte
1 " creme
1 " de chantilly
Espalhar por cima as raspas de chocolate e levar ao frio até servir.


Sem comentários: